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苔藓不是你想的那么简单(图)

  刚刚过去的杭州G20峰会上,颇具传统特色的花艺设计在业界掀起了一阵热潮。然而很多人不会留意的是,在中国古典园林氛围的国宴餐桌花设计中,不起眼的苔藓也发挥了大作用,因为它的加入,桌上这片郁郁葱葱的田园美景格外生动。


  这些苔藓的提供者,就是丽水润生苔藓公司,记者近日采访了该公司总经理温从发。


  被忽视的潜力产业


  还在丽水职业技术学院时,温从发从食用菌老师那了解到苔藓,就对苔藓非常感兴趣。后来他通过在国外留学的朋友了解到,在日本,苔藓的生产应用已有很长的历史,还成立了专门的苔协会,迄今有50多年了,苔藓在日本的植物设计中应用非常广泛;在欧美国家,这几年苔藓的市场也正在兴起。


  2012年未毕业时,温从发就成立了润生苔藓公司,栽培的苔藓品种有上百个,主栽品种10多个,商家和玩家是主要客户。商家多为园林绿化或景观制作公司,玩家则是制作小景观、小盆栽的爱好者或者工作室。打开润生在淘宝上的专营店,可以看到面向爱好者推出的各式苔藓景观小品非常精致,配套的包装礼盒也很用心。


  “景观是目前做的最多的市场,空气净化领域是研发重点,而苔藓的药用研究则刚刚起步。”温从发表示,苔藓还存在很多未知,这些都需要在生产研究中逐渐发掘,而国内的植物领域显然对它还颇为陌生。


  可以养护的植物设计


  “从2013年开始,我们感觉到,花艺设计界应用苔藓越来越多了。在森系婚礼中,餐桌上的苔藓总是能让设计师轻松达到一种原生态的自然美感。”温从发说。


  谈到苔藓设计,温从发颇为遗憾地列举了一些认识误区,比如“苔藓喜荫怕阳,在强光下不能生存”,其实这要分品种,像东亚沙藓就可以在强光下生存;有人认为“苔藓非常挑剔环境,只有在没有污染的环境中才能生长”,而润生恰恰做过寸草不生的工业区绿化设计,用的材料是银叶真藓;还有人认为“植物设计用的苔藓都是野外采来的,只要枯萎就可以丢掉”,这是一种特别不环保的概念,极为破坏生态。另外,苔藓发干、发黄并不意味着死掉了,通过精心养护完全可以重现景观。


  当记者问到花艺设计中用到的苔藓品种时,温从发介绍说,他们一般会给花艺师推荐耐干旱的大灰藓和视觉细腻的白发发藓。在这次G20宴会餐桌花设计中,出于安保要求,他们提前7天就进行了苔藓布置,怎样才能在宴会当天让苔藓呈现最佳效果?秘诀是,平时保持不高的温度、适宜的湿度和柔和的光照,让苔藓处于半休眠状态,在宴会开始前1个小时左右,将苔藓喷透水,让它吃饱喝足后呈现青翠欲滴的最佳面貌。


  这一点,也是温从发推荐给花艺师的重要经验。







本版图片为润生苔藓生产制作的苔藓景观


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