每年的12月10日，瑞典首都斯德哥尔摩的市政厅“蓝厅”，都会迎来一个重大的日子——举世闻名的“诺贝尔颁奖典礼”就在这里举行。

　　“诺贝尔奖”——旨在为全球物理、化学、生理或医学、文学、和平五个领域的杰出贡献者颁发金质奖章，证书和奖金。

　　提前几个月的预热、全球实况直播、精致奢华的宴会布置、浓郁丰富的历史传统以及最坚强可靠的奖金加持。这无疑是一场全人类“最强大脑”的欢聚盛事。

　　据说，在“蓝厅”设筵的传统始于1901年。那时，晚宴的餐桌上，“花艺设计”的比重远没有现在高。

　　到了晚上正式晚宴的时间，所有皇室成员与获奖者及家人入座主桌，瑞典及各国政要悉数出席。此时，“晚宴花艺设计”——作为整场宴会当之无愧的重磅配角，率先进入了宾客的眼帘。

　　Per Benjamin，作为2015年诺贝尔晚宴花艺设计的首席设计师和统筹者，早在宴会开始之前，就已经从容地完成了所有的准备工作。

　　谈及那次特别的经历，Benjamin至今记忆犹新。

　　今天，在鹿石的课堂上，我们复刻了一场小型的“诺贝尔晚宴”。Benjamin也毫无保留的分享了那场晚宴花艺设计的全部经验和技法。

　　通常，在筹划一场大型活动前，有经验的花艺师都会根据活动本身的性质和主办方的诉求，构想一个符合活动属性的主题。

　　在2015年的诺贝尔晚宴上，Benjamin从诺贝尔的金质奖章里找到了灵感。

　　运用昨天讲到的色彩提取法则，Benjamin从诺贝尔金质奖章里提取了黄色，金色，橙色，褐色，杏粉色，红色等至少十种颜色，并在这个基础上进行了适当的筛选。

　　在整体晚宴花艺作品的外型上，同样采用了金质奖章的圆形作为基本造型，并作出了层次和大小上的变化。

　　在西方，圆形意味着无穷无尽的循环，以“圆形”作为花艺装饰得基本造型，意在人类科学进步的永续发展。这也从另一层面上迎合了“诺贝尔晚宴”所要传达的精神。

　　为了创造出与室内环境相符合的晚宴花艺设计，提前几个月，Benjamin便来到场地进行全面的调研。

　　在这样一座恢宏的建筑里，怎样才能吸引宾客的视线，就成了花艺师首要考虑的问题。经过多次走访，Benjamin以宾客的视角，确定了室内的最佳视觉停留点。

　　再经过完备的调研之后，整场晚宴的花艺设计内容就基本上敲定了。当晚的晚宴花艺主要分为两大部分：“圆形的悬挂花艺装置”和具有层次感的“圆形桌花”。

　　桌花：在遵循了桌花设计基本法则的基础上，Benjamin利用高度不一的玻璃器皿作为容器，创造出具有层次变化的晚宴桌花作品。之所以选择透明的玻璃容器，是为了让宾客的视线可以完全停留在桌花上，而非在桌花和容器之间来回游走。

　　圆形悬挂装置：主要分为两种——一种是悬挂在室内的直径1.2m的圆环。圆环使用羊毛线进行架构的交织，创造出具有通透感的交叉界面;再通过试管对花材进行保水。另一种圆环装置直径达3.5m，主要摆放在窗口处，有屏风和遮挡的效果。

　　统筹这样一场盛大的宴会盛事，涉及到与各个工作组的紧密衔接。相互之间的工作既有交叉之处，又要避免在工作时的相互干扰，这无疑对整个团队的“专业性”提出了更高的要求。

　　Benjamin坦言：为整场晚宴构思“花艺设计”只花了一个小时的时间，但前前后后思考如何统筹这个庞杂的宴会花艺布置，却花掉了四天的时间。

　　2016年12月的诺贝尔颁奖礼近在咫尺。今年，主办方没有采用竞赛择优选择晚宴花艺师的做法，而是直接拨通了Benjamin的电话，并向Benjamin发出了盛情的邀约——今年，请您还来统筹诺贝尔晚宴的花艺设计吧!

　　正是这样事无巨细的考量和预设，为Benjamin赢得了“极致专业”的赞叹。

　　今日学员作品

　　“不能只有眼前路而没有身后身。” 这是Benjamin希望学员们可以学到的，在技术之外的另一个花艺师的重要素养。

　　Benjamin 今日演示作品