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抹茶奶油杯子蛋糕

(直径4.5厘米蛋糕,16只)

用料(Ingredients)

黄油......50克

糖粉......50克

鸡蛋......1只

低粉……70克

牛奶……50克

香草精……少许 

盐……少许

烘焙(Baking)

170°C ,上下火,中层,2盼钟

准蚤(Preparation)

?黄油软化。

?麗过筛。

?鸡蛋和牛奶恢复室温。


(1)黄油软化后加入糖粉和少许盐,用刮刀拌匀


(2佣打蛋器将黄油打发至体积^松。

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