原料：
全蛋5个，砂糖8克，巧克力10克，奶油10克，低筋面粉60克， 巧克力旋条、开心果适量。
制作过程：
1 .将奶油、巧克力混合隔水加热溶化。
2 .将全蛋、砂糖混合打至发白。
3 .将步疆1的混合物和步濃2的混合物搅拌均匀。
4 ?加入过筛的低筋面粉。
5 ?用裱花袋装好抗入模具中，以上火180°C、下火150°C烤15 分钟。
6 .中间挤上巧克力浆，然后筛上糖粉，中间再放一块巧克力旋 条。
7 .放上一粒开心果，插上纸牌即完成装饰。
小贴士
此款蛋糕若做得好的话，夕卜表坚挺，内部松软，得名。
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