插花花朵护养防止细菌花桶可算是花店中最为常见又不可或缺的物品,鲜花到货后,常常是先放入花桶,然后再进入制作销售环节。而花桶在与鲜花的亲密接触中,往往会成为致使鲜花衰败的隐形杀手。这是为什么呢?
细菌对鲜花寿命的影响 在国内不少花店都有这样一个现象:用手轻摸鲜花桶内壁,内壁是滑滑的感觉。这是由于细菌的堆积而引起的,而细菌就是加速鲜切花衰败的重要因素之一。
从理论上说,水分和养分的补给对于鲜切花的继续生长至关重要。而其所需的水分和养分是通过木质部的导管系统供应的,这些导管一组一组地分布在茎秆中,它并不是上下贯通的,其间有着不同的阻隔物,水分和养分则要通过这些膜状物向上运送。因此,导管的阻塞程度就成为影响鲜花寿命的重要因素。而究其根本,细菌的滋生是造成导管阻塞和鲜花质量损失的重要原因之一。我们用玫瑰进行试验,结果表明细菌指数在109时玫瑰立刻萎蔫;在107时玫瑰会严重减少吸水;当细菌含量在105以下时,玫瑰可以保持良好的状态。
然而,花茎是活体,造成了其本身就是重要的微生物来源,因此,我们更要尽量减少其他细菌的产生。研究显示,假单细胞菌、杆菌和肠杆菌是鲜花茎秆中的常见菌种。
其中,不管是活着的细菌还是已经死亡的细菌都会造成导管阻塞。而细菌的繁殖速度非常快,温度在20℃时,细菌的繁殖速度呈每小时3次方进行。因此,正确清理鲜花桶是相当重要的。
如何防止细菌产生 关于花桶的清洁,建议花店工作人员按照如下方法进行:
1.每周使用84消毒液彻底清洗水桶。清洗前要按照说明中的浓度稀释消毒液,然后将花桶浸于消毒液中泡10分钟至20分钟,之后再人工清洗,这样才能达到杀死细菌的目的。而一般花店只用清水进行简单冲洗是达不到效果的;
2.特别要注意的是,清洗后的花桶要叠放。因此,花桶的内侧与外侧全部要清洗干净,以防重叠污染;
3.清洗干净的花桶不要马上使用,要待其自然风干。此时,千万不能用抹布擦干,通常情况下,抹布就是巨大的细菌源;
4.花桶在储存时应该桶口向下倒放,以防存储期间被污染。
正确的花材打理与清洁也可以减少细菌的繁殖,其方法是:
1.将花材的下部叶片去掉后再放入花桶中,因为叶片浸在水中会成为巨大的细菌源;
2.打理花材的过程中不要伤到花茎,因为创伤口是细菌滋生的好地方;
3.再次剪根至关重要。通常脏物都聚集在花茎底部,因此,从根部剪掉2厘米至5厘米能去除很大的细菌源。
此外,使用保鲜剂也可以有效抑制细菌生长、促进水分吸收,为鲜花提供生长所必需的养分。但要注意正确的浓度配比,不要将新配制的保鲜液与在用的保鲜液混合使用。
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